까르보나라
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01.마트에서 장보기 02.음식에 넣을 재료 준비
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03.버터에 마늘넣고 달달볶다가, 양파랑 양송이 스프를 넣고 화이트와인도 조금 넣고
04.우유를 붓고 소금간을 약간해서 졸여주기
04.우유를 붓고 소금간을 약간해서 졸여주기
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05.소스를 준비하는 동안 면을 삶아주고(찬물에 헹구지말기)
06.면이 준비되면 소스에 넣고 조금 더 졸여주면 끝
06.면이 준비되면 소스에 넣고 조금 더 졸여주면 끝
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닭가슴살 샐더드
01.손질된 닭가슴살을 청주+소금+후추+생강으로 재워두기(자장자장~)-15분
팬에 노릇노릇해질때까지 굽기
02.준비된 야채와 드레싱과 닭가슴살을 넣으면 준비끝
너무 졸여서 소스에 면을 넣는게 아니라 면에 소스를 적셔 먹는 요리가 되었지만,
그럼에도 불구하고 맛있게 먹어주는 그가 참 고마웠습니다.
하지만 남은 1인분정도는 음식물쓰레기통에 ㅎㄷㄷ;;
01.손질된 닭가슴살을 청주+소금+후추+생강으로 재워두기(자장자장~)-15분
팬에 노릇노릇해질때까지 굽기
02.준비된 야채와 드레싱과 닭가슴살을 넣으면 준비끝
너무 졸여서 소스에 면을 넣는게 아니라 면에 소스를 적셔 먹는 요리가 되었지만,
그럼에도 불구하고 맛있게 먹어주는 그가 참 고마웠습니다.
하지만 남은 1인분정도는 음식물쓰레기통에 ㅎㄷㄷ;;
